Si eres un cocinillas y deseas innovar entre fogones, existen canales de cocina en YouTube geniales para aprender recetas de otros países y satisfacer tu curiosidad de conocer otras culturas gastronómicas.
Desde deliciosos tacos mexicanos con salsa tradicional a los secretos para preparar un buen sushi o la fórmula mágica para una masa de pizza italiana perfecta: te recomendamos estos canales de recetas en YouTube para sorprender a tus invitados, mejorar tus habilidades de chef y divertirte con nuevos sabores y aromas traídos de otros rincones del planeta.
Además de recoger estos valiosos recursos, desde Diagonal Mar te proponemos varias ofertas de restaurantes de todo tipo de cocinas del mundo disponibles en nuestro centro comercial con opción de recogida y entrega a domicilio.
México lindo, el País del Sol Naciente o India, el país de los mil colores. Cada región del mundo alberga platos típicos tradicionales, especias y olores característicos y mucha historia detrás de cada mano que cocina. Si quieres aprender recetas nuevas, no te pierdas los siguientes canales de YouTube.
Un canal de YouTube genial para aprender a preparar auténtica comida tradicional mexicana. Doña Ángela, una abuela de setenta años que vive en su rancho, atesora más de 3 millones de suscriptores y es considerada una de las 100 mujeres más poderosas de México. En su canal te enseñará a preparar desde enchiladas a carnitas, tacos, tinga, frijoles charros, chiles rellenos, pan de muerto o pozole.
Este chef te enseña en su divertido canal un montón de recetas y trucos para aprender a cocinar deliciosas recetas italianas como focaccia, calzone, verdadera salsa pesto, lasaña o pizza casera napolitana. También hace reviews y catas, responde comentarios de otros usuarios en su restaurante, entrevista a cocineros y acude a otros locales. ¡Te lo pasarás pipa!
Si te mueres por la cocina nipona, Taka y David te enseñan todos sus secretos en este variado canal repleto de curiosidades y recetas exquisitas, desde los secretos del ramen a cómo cocinar tempura, onigiris, pescados, salsas japonesas o postres para chuparse los dedos.
Un adorable canal de YouTube en el que “nonne”, abuelas italianas, te enseñan cómo elaboran pasta casera hecha a mano, además de pan, postres, sopas o risottos. Ideal si te interesan las curiosidades y platos de pasta típicos de cada región de Italia.
Un canal realmente original e imaginativo con recetas tuneadas de todas las partes del mundo por parte del creativo chef asturiano Pablo Albuerne, que no solo tiene canal propio sino también espacio en Comer La Vanguardia y en su sección Cocina Bestial para RTVE. Cocina canalla y de mestizaje, reinventada con alimentos locales propios, brasas locas, mucho cítrico y maridajes insospechados. Tanto si buscas un bocata original como lentejas de tu abuela estilo indio o la mejor hamburguesa vegetal del mundo, este es tu canal
Si a ti lo que te pirra es el sushi, este es sin duda tu canal. Aprenderás a preparar un exquisito sushi casero paso a paso, desde el arroz al aliño, rellenos y salsas. Suelen subir una receta cada semana: saca tu esterilla y bucea entre cientos de opciones creativas de sushi.
El mejor canal para cocinar platos indios variados. Con recetas en español, inglés o alemán, aprenderás desde preparar Sambal suave a Daal de lentejas rojas de la India, salsa de yogur, carne picada turca o pollo al curry indonesio. ¿Te atreves
Recuerda que en Diagonal Mar tenemos muchos restaurantes con platos típicos de otros lugares a los que puedes llamar para encargar deliciosas comidas y cenas para llevar o a domicilio. Estos son algunos de ellos:
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